Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - la Balette

Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) plongeur/plongeuse pour la saison 2025.

Vous serez chargé(e) de garantir la propreté de la vaisselle, des ustensiles, et des équipements de cuisine, en travaillant étroitement avec l'équipe de cuisine.

Vous aurez pour principales missions :

- Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine
- Garantir la propreté et l'hygiène des postes de travail, des équipements de cuisine et des locaux
- Participer au nettoyage des sols et des surfaces en fin de service
- Veiller au bon fonctionnement du matériel de plonge et signaler toute panne ou dysfonctionnement
- Aider à la réception et au stockage des livraisons lorsque nécessaire

Profil recherché :
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Aptitude à travailler en équipe et bon relationnel

Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs et week-ends)

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Septembre 2025

Experience : 1 An(s) - ou 1 saison

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Travail en équipe