Chef - Cheffe de Rang H/F - 11

Restaurant Le NeptuneAvec son emplacement privilégié, situé face au port, le Neptune offre une vue imprenable sur le château royal et la baie de Collioure.

Le restaurant dispose de 2 terrasses d'une capacité de 45 couverts chacune et d'une terrasse d'une capacité de 20 couverts.

Vos Missions sur ce poste :

Mise en place du restaurant
Responsable de la prise de commande, des encaissements et du bon déroulement du service sur son rang
Travail en autonomie - seul sur un carré de 15 couverts ou avec un commis sur un carré de 25-30 couverts
Maîtrise des techniques de service et de présentation
Principaux diplômes et expérience souhaitée :
Expérience requise : 2 ans minimum

Caractéristiques du poste :

- Le Poste n'est pas logé.
- Contrat de 30h hebdomadaires
- CDD saisonnier jusqu'au 04 janvier 2026
- A partir de 13.40€ Brut/ heure soit 1495€ Nets pour 30h, évolutif selon compétences/expérience
- 2 jours de repos consécutifs (restaurant fermé lundi et mardi)
- Horaires continus midi ou soir (10h-16h ou 18h-00h)
- Pointage journalier des heures de travail effectuées
- Prime sur objectifs mensuelle