Chargé d'Accueil en Restauration H/F - 11

Acteur de renom dans la gastronomie et la restauration, nous regroupons 5 établissements situés entre Collioure et Argeles sur Mer, au coeur de magnifiques paysages de la Côte Vermeille. Accompagnés d'une équipe allant de 150 à 200 collaborateurs en saison, nous servons près de 250 000 repas chaque année.

Dans ce cadre ambitieux et stimulant, nous recherchons un(e) Chargé(e) d'accueil pour notre établissement, Le San Vicens à Collioure.

Rattaché(e) directement au manager du restaurant, vous serez l'ambassadeur(drice) de la qualité de service au côté d'une équipe dynamique, conviviale et soudée.
Vous aurez notamment en charge :
- Gérer les réservations
- Accueillir et prendre en charge les clients dès leur arrivée jusqu'à leur départ
- Répondre à toutes les questions et demandes de renseignements sur la carte proposée
- Gérer et évaluer la satisfaction client
- Veiller sur une parfaite collaboration avec le personnel de salle et la cuisine