Chef de Rang - CDI H/F - 11

POLITIQUE SOCIALE UNIQUE

A Narbonne, Les Grands Buffets, 1er restaurant français en CA, propose le plus grand plateau de fromages au monde (Guinness). Vitrine Mondiale officielle de la cuisine d'Auguste Escoffier, il rend le luxe d'un grand restaurant accessible à tous. Il se distingue aussi par son modèle social : salaires indexés, intéressement 20 à 35 % du net, semaine de 3,5 jours pour certains métiers, équilibre vie pro/perso, jours fériés compensés...Rejoignez une équipe passionnée !VOTRE MISSION

Nous recherchons un(e) Chef de Rang.

Apres votre formation, en totale coordination avec votre Maître d'hôtel, vous aurez pour principales missions :

- Préparer la salle et assurer la mise en place de votre carré

-Réaliser un service alliant la rapidité, l'efficacité et l'organisation

- Développer unerelation clientèle chaleureuse et personnalisée.

- Garantir les encaissements de vos tables en total autonomie.