Assistant de Service - CDI H/F - 11

POLITIQUE SOCIALE UNIQUE

A Narbonne, Les Grands Buffets, 1er restaurant français en CA, propose le plus grand plateau de fromages au monde (Guinness). Vitrine Mondiale officielle de la cuisine d' Auguste Escoffier, il rend le luxe culinaire accessible à tous. Il se distingue aussi par son modèle social : salaires indexés, intéressement 20 à 35 % du net, semaine de 3,5 jours pour certains métiers, équilibre vie pro/perso, jours fériés compensés...Rejoignez une équipe passionnée, même sans expérience (formation interne) !VOTRE MISSION

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) Assistant (e) de Service, aucune expérience dans la restauration est nécessaire.
En totale coordination avec votre maître d'hôtel et le chef de rang,vous aurez après votre formation, pour principales missions :

- Préparer la salle et assurer la mise en place de votre carré.

-Accueillir les clients et expliquer le fonctionnement du restaurant en leurs offrant la visite de l'établissement.

-Participer en équipe au service en alliant la rapidité et l'efficacité.

- Développer unerelation clientèle chaleureuse et personnalisée.

- Être en charge au sein d'une équipe, du débarrassage et redressage des tables.