Commis - Commise de Cuisine H/F - 11

Rejoins l'équipe cuisine de notre Bar à Vin & Tapas au Domaine Saint Thomas!
Tu souhaites travailler dans une ambiance conviviale, au sein d'une petite équipe dynamique, dans un cadre agréable à Argelès-sur-Mer ?
Nous recherchons un(e) commis de cuisine sérieux(se), motivé(e) et rigoureux(se) pour renforcer notre équipe en cuisine.
Une première expérience est un plus.

Vos missions :

- Aider à la préparation des tapas chauds et froids, dans le respect des recettes et des consignes du chef.
- Préparer les ingrédients en veillant à leur fraîcheur et à leur qualité.
- Participer aux tâches simples de cuisine sous la supervision du responsable.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer la plonge : nettoyage, rinçage, séchage et rangement de la vaisselle et des ustensiles pendant et après le service.
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel tout au long du service.
- Respecter les horaires de travail et contribuer au bon déroulement du service.

Profil recherché :
- Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e).
- Organisé(e) et attentif(ve) aux règles d'hygiène.
- À l'aise avec le travail en équipe et le rythme du service.
- Motivé(e) par le travail en cuisine et l'apprentissage du métier.
Notre environnement :
- Petite équipe conviviale, esprit d'entraide et familiale
- Bar à vin & tapas dans un cadre agréable au coeur d'un domaine viticole.
- Ambiance de travail dynamique, où la qualité et la priorité.

Début du contrat fin Mars