Chef - Cheffe de Cuisine H/F - 11

La Casa Del Joker, restaurant traditionnel, capacité 140 couverts, cuisine faite maison, recrute pour la saison 2026 un responsable de cuisine.
Poste a pourvoir du 1er Avril au 30 septembre
Vous travaillerez au sein d'une brigade de 7 personnes
Carte et recettes déjà en place. Propositions d'améliorations dans le cadre existant possible.
Respect des standards de qualité, régularité et hygiène
Organisation du travail en cuisine au quotidien
Encadrement et coordination de l'équipe
Propositions d'amélioration dans le cadre existant possible.
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Votre profil :
Chef de cuisine ou second confirmé expérimenté
Minimum 4 ans d'expérience dans un établissement similaire
Solide en service, organisé, fiable
Bonne maitrise des règles d'hygiène (HACCP)
capacité à travailler en volume et sous pression,
Esprit d'équipe et rigueur.
Une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus

Package Salarial :
Poste en CDD saisonnier
Temps plein 39h
Rémunération : selon profil et expérience
Mutuelle et Prévoyance
Possibilité logement