Chef - Cheffe de Rang H/F - 11

Notre établissement convivial situé à Banyuls-sur-Mer, recherche un chef de rang (h/f) dynamique et souriant(e) pour intégrer notre équipe

Missions principales :
Accueillir et installer les clients avec professionnalisme.
Présenter les menus et conseiller les clients sur les plats et les boissons.
Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar.
Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité et de présentation.
Superviser et coordonner le travail des commis de salle.
Gérer les réservations et l'organisation des tables.
Assurer la satisfaction des clients et gérer d'éventuelles réclamations.
Participer à la mise en place et au rangement de la salle.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
Expérience significative en tant que chef de rang ou serveur
Excellentes compétences en communication et en relation client.
Capacité à travailler en équipe et à superviser une équipe.
Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène.
Maîtrise des logiciels de gestion de restaurant (un plus).
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
Disponibilité et flexibilité horaires (soirs, week-ends et jours fériés).