Chef - Cheffe de Partie H/F - 11

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un Chef de Partie (H/F) passionné(e) par la cuisine de produits frais. Notre restaurant propose une cuisine conviviale autour de brochettes de viande, poissons frais, riz au poisson et assiettes à partager, travaillés au fil des saisons.

Vos missions principales seront :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies
- Assurer la qualité et la présentation des plats
- Superviser les commis de cuisine et les aider dans leurs tâches
- Gérer l'inventaire des produits alimentaires et passer les commandes si nécessaire
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Date de début contrat : 01/04/2026