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Cuisinier - Cuisinière H/F - 11
Description du poste
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France Travail
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Banyuls-sur-Mer - 11
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CDD
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Publié le 4 Février 2026
Notre établissement situé à Banyuls sur mer, recherche un cuisinier expérimenté pour la saison 2026
Missions principales :
Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur.
Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef.
Participer à la création de menus et à l'élaboration de nouvelles recettes.
Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
Travailler en équipe et respecter les horaires de service.
Profil recherché :
Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience significative dans un poste similaire.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Créativité, rigueur et capacité à travailler sous pression.
Expérience en restauration traditionnelle appréciée.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Narbonne
- Taux de chomage : 15%
- Population : 55516
- Médiane niveau de vie : 18890€/an
- Demandeurs d'emploi : 7030
- Actifs : 22599
- Nombres d'entreprises : 5284
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