Boucher Charcutier Traiteur H/F - 11

L'agence Aquila RH Tarbes Hautes-Pyrénées (65) recrute pour l'un de ses clients locaux, boucher-charcutier-traiteur artisanal, reconnu pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel. L'établissement propose des viandes rigoureusement sélectionnées, des charcuteries maison et des plats traiteur élaborés sur place pour une clientèle locale fidèle.

Vos missions

- Préparer, découper et transformer les viandes
- Réaliser des produits de charcuterie et des plats cuisinés
- Assurer la cuisson, l'assemblage et la mise en valeur des préparations
- Mettre en rayon les produits et tenir la vitrine
- Accueillir, conseiller et servir les clients
- Gérer les ventes et les commandes
- Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Entretenir le poste de travail et suivre les stocks

Pré-requis

- CAP Boucher Charcutier exigé
- Disponibilité immédiate et flexibilité horaire

Profil recherché

- Formation CAP/BEP en boucherie ou charcuterie
- Expérience confirmée sur un poste similaire
- Sens du service client et très bon relationnel
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et aisance dans un environnement dynamique

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 12.5 € - 13 € par heure