Commis - Commise de Salle Runner H/F - France Travail

Vous aurez pour missions :

- Effectuer la mise en place avant chaque service,
- S'assurer de la propreté de la salle, des réserves,
- Dresser et nettoyer, vérifier l'état des verres/couverts/tables,
- Effectuer le service des plats à table,
- Débarrasser,
- Respect des lieux et des règles sanitaires

Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine.
De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Capacité d'écoute