Barman - Barmaid H/F - Forum de l'emploi de Gruissan

Inscrivez vous sur mes évènements emploi****Venez rencontrer l'établissement Le grand soleil au forum de l'emploi de Gruissan le jeudi 19 Mars de 09h0 à 12h au Stade de Mateille, Av des Noctambules à Gruissan, avec CV à jour****

Vous aurez pour missions :

- Nettoyer et effectuer la mise en place avant chaque service,
- Effectuer le réassort et le nettoyage du bar après chaque service,
- Respecter les recettes établies,
- Respecter les lieux et les règles sanitaires
- Travailler en équipe

Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine.
De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Législation des vins et spiritueux,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Capacité d'écoute