Les missions du poste

Situé entre terre et mer, au coeur du massif protégé de La Clape, Le Château L'Hospitalet incarne l'Art de Vivre méditerranéen. Hôtel de charme, restaurant gastronomique, salle d'exposition, boutique de dégustation, festival Jazz à l'Hospitalet accueillant des artistes de renommée internationale et nombreuses activités oenotouristiques font de cet établissement un lieu unique et prestigieux.Pour renforcer son équipe, GERARD BERTRAND recherche un SERVEUR PETIT-DEJEUNER (H/F).

Poste : mai à fin septembre - possibilité de poursuivre sur octobre

Tâches générales

- Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle
- Assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine
- Apporter les mets et savoir les présenter
- Mise en place des produits nécessaires au bon déroulement du service
- Gestion des stocks des produits du petit-déjeuner
- Participer à la préparation des salles pour le service
- Travail en équipe indispensable et prise d'initiative appréciée
- Respect des procédures et normes d'hygiène

Cette liste n'est pas exhaustive.

- La maîtrise de l'anglais est indispensable et une deuxième langue étrangère serait un plus

- Expérience sur un poste similaire requise
- Savoir travailler en équipe
- Etre proactif, organisé et rigoureux
- L'aisance orale, la communication ainsi qu'un bon relationnel sont des qualités indispensables
- Disponibilité et polyvalence

A compétences égales, priorité aux personnes handicapées.

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Anglais
  • Gestion des stocks
  • Service en salle
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