Cuisinier H/F - Societe du Restaurant la Marenda

Dans le cadre de la saison estivale, notre établissement recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée.

Vos missions :

- Au sein de la brigade de cuisine, vous participerez activement à la préparation et au bon déroulement du service :
- Assurer la cuisson des viandes et des poissons en respectant les cuissons et les standards de qualité.
- Participer à la préparation des plats et à la mise en place avant le service.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine afin de garantir un service fluide et efficace.
- Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine.

Profil recherché :

- Minimum 2 ans d'expérience en cuisine.
- Bonne maîtrise de la cuisson des viandes et des poissons.
- Personne organisée, rapide et motivée, capable de travailler en équipe.
- Sens du détail et respect des produits.
- Capacité à gérer le rythme soutenu des services en saison.

Conditions du poste :

- Contrat : CDD saisonnier (fin mars - fin septembre).
- Temps de travail : 42h par semaine.
- Service en coupure.
- 1 jour de repos par semaine en saison, 2 jours hors saison.

POSTE NON LOGE

Prise de poste : de fin mars à fin septembre, avec possibilité de renouvellement du CDD selon l'activité et la motivation du candidat.

Vous souhaitez évoluer dans une cuisine dynamique, travailler des produits de qualité et intégrer une équipe motivée ? Rejoignez nous pour la saison !

Experience: 2 An(s) - DANS LE DOMAINE

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

• HACCP
• Normes d'hygiène