Les missions du poste

Rejoignez une équipe dynamique en bord de mer pour une saison estivale conviviale et rythmée, au sein d'un restaurant reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine de qualité.Vos missions :
- Accueillir, installer et conseiller la clientèle
- Prendre les commandes et assurer le service en salle et en terrasse
- Assurer le bon déroulement du service (mise en place, suivi des tables, encaissement)
- Veiller à la satisfaction client et à la qualité de l'expérience
- Participer à l'entretien de la salle et au respect des règles d'hygiène

Profil recherché :
- Expérience exigée en service en restauration
- Sens du service client et bon relationnel
- Dynamisme, réactivité et capacité à travailler en équipe
- Bonne gestion du stress en période de forte affluence

** POSTE NON LOGE **

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - En service

Compétences: Techniques de service à l'assiette,Techniques de dressage de table,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Développer et fidéliser la relation client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Service client
  • Dynamisme
  • Service en salle
  • Normes d'hygiène
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