Forum Canet 66 - Boulanger H/F - France Travail

Vous réaliserez des différents type de pains, viennoiseries, traiteur, pâtisseries, selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires .
Vous serez amené(e) à effectuer la préparation de sandwichs, traiteur et pâtisseries / viennoiseries.
Une expérience d'un an sur un même poste est vivement souhaitée.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.