Boucher Charcutier Traiteur H/F - Aquila RH
- CDI
- Aquila RH
Les missions du poste
Aquila RH Tarbes, agence de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, acteur reconnu du secteur alimentaire, un Boucher Charcutier Traiteur (H/F) dynamique et passionné.
Vos missions
- Préparer et transformer les viandes
- Fabriquer les produits de charcuterie
- Réaliser des plats traiteur
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Assurer l'hygiène, la sécurité et la gestion des stocks
Pré-requis
- Connaissance stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Sens du service client et esprit commercial
- Rigueur, organisation et respect des normes
Profil recherché
- Formation ou qualification en boucherie/charcuterie (CAP, BP ou équivalent)
- Maîtrise des techniques de découpe, transformation et préparation culinaire
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : Négociable selon profil
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers