Barman H/F - Casa Reial
- CDD
- Casa Reial
Les missions du poste
Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vos principales missions seront :
- Préparation et service des boissons : Préparer des cocktails, des boissons alcoolisées et non alcoolisées, et servir les clients de manière professionnelle.
Gestion des stocks : Contrôler les niveaux de stock des boissons et des fournitures, et passer des commandes lorsque nécessaire.
Accueil et service client : Accueillir les clients de manière chaleureuse, prendre les commandes, et assurer un service rapide et efficace.
Entretien du bar : Maintenir la propreté du bar, des verres et des équipements, et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Gestion des paiements : Encaisse les paiements, rendre la monnaie et gérer les transactions financières de manière précise.
Création de boissons : Concevoir de nouvelles boissons et cocktails pour attirer et fidéliser la clientèle.
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Novembre 2026.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - OU 1 SAISON MINIMUM
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Service client