Cuisinier - Cuisinière H/F - L'espadon

Notre restaurant recherche un(e) cuisinier(e) motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe pour la saison. Vous serez en charge de la préparation des plats chauds, du respect des recettes et des normes d'hygiène, ainsi que de la gestion des stocks et de l'organisation du poste de travail.

Missions principales :

Préparer et cuisiner les plats chauds selon les recettes et les standards du restaurant.
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les commandes de produits.
Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine.
Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine.

Profil recherché :
Expérience préalable en tant que cuisinier
Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène.
Esprit d'équipe et bon relationnel.

*** prise de poste immédiate ***

Experience: 2 An(s) - en cuisine

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène