Les missions du poste

Au sein de notre boucherie charcuterie artisanale vous réaliserez la préparation des mêlées pour la fabrication de notre saucisserie.
Vous travaillez du mardi au samedi midi, vous serez affecté(e) à l'équipe du laboratoire composée de 7 personnes sous l'autorité du responsable.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Entretien de votre poste de travail.
Equipement de travail fourni.
Poste évolutif dans la durée.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Charcuterie

Compétences requises

  • Transformation des produits bouchers
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