Les missions du poste

Vos missions seront :
- Préparation pour les services de la journée
- Seconder le chef et être capable de le remplacer au chaud.
- Préparation des salades
- Gestion des stocks
- Nettoyage du plan de travail
- Respect des règles HACCP.

Vous travaillerez uniquement en journée

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • HACCP
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