Sushiman - Sushiwoman H/F - Sirafon

Rejoignez notre Corner cuisine situé au sein d'Intermarché !

Vos missions :
- Élaborer, préparer et superviser la réalisation des sushis, makis etc.
- Créer et faire évoluer la carte en lien avec l'identité du concept
- Animer l'équipe en cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Participer à la gestion des stocks et des commandes.

Profil recherché :
- Expérience souhaitée en restauration, idéalement en cuisine asiatique.
- Maîtrise des techniques culinaires
- Sens de l'organisation, autonomie.

Vous travaillerez uniquement le matin.

****Prise de poste immédiate****

Experience: 4 Mois - en cuisine asiatique

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

• Gestion des stocks
• Normes d'hygiène