Boucher H/F - CRIT

N4 du Recrutement et du Travail Temporaire en France, CRIT compte aujourdhui prs de 500 agences en France, en Europe et aux Etats-Unis. Depuis 50 ans, nous rpondons aux besoins en Ressources Humaines des entreprises publiques et prives dans tous les mtiers de lIndustrie, du BTP et des Services. Nous accompagnons chaque anne plus de 150 000 salaris de toutes qualifications (ouvriers, employs, techniciens, cadres) Que ce soit en CDI, CDD ou mission dintrim : pourquoi pas vous ?Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le commerce, un Boucher en intérim basé sur Narbonne.

Vos missions :

-Préparer les pièces de viande en respectant les techniques de découpe et de désossage
-Réaliser les opérations de parage et de ficelage avec précision
-Mettre en valeur les produits au rayon traditionnel et en libre-service
-Conseiller la clientèle avec professionnalisme et sens du service
-Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
-Gérer les stocks et participer à la réception des marchandises
-Maintenir un espace de travail propre et organisé

Profil recherché :

-Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
-Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
-Sens du service client
-Rapidité d'exécution
-Rigueur et précision
-Esprit d'équipe
-Autonomie sur le poste
-Dynamisme et implication
-Expérience en boucherie appréciée

Experience: 5 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• Autonomie
• Transformation des produits bouchers