Agent de Restauration Service Cantine - Sivos Roubia Argens Paraza H/F - Structures de coopération territoriale
- Fonctionnaire
- Structures de coopération territoriale
Les missions du poste
Descriptif de l'emploiAgent de service polyvalent école élémentaire :Cuisine, service, Plonge, entretien des locaux, possibilité remplacement et animation du temps périscolaire,Missions / conditions d'exerciceCantine :- réceptionner les repas- préparer les repas (mise en chauffe, découpage, etc.)- mise en place des tables de cantine- service des plats- entretien et désinfection de la cuisine- assurer la plonge- veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité entretien- effectuer l'entretien des locaux (cuisine, salle de restauration, sanitaires, communs, tables, etc.)- assurer la gestion des stocks de produits- détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnementsAssurer des remplacements d'animateur lors du temps périscolaire
Le profil recherché
Profils recherchésBonne aptitude physiqueConnaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repasConnaitre les techniques d'entretien des locaux et savoir les appliquerSens de l'organisation, autonomie, dynamisme, réactivité, adaptabilité...Discrétion
Compétences requises
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Autonomie
- Gestion des stocks
- Réactivité
- Désinfection
- Sens de l’organisation
- Plonge