Apprenti Agent de Production en Restauration H/F - France Travail

Nous sommes à la recherche d'un agent de production en alternance pour passer le CAP production et servide en restaurations.
Les missions confiées :
Réaliser et mettre en valeur des préparations alimentaires simples, en respectant les consignes et la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité.
Mettre en place et réapprovisionner les espaces de distribution, de vente et de consommation
Accueillir, conseiller le client et procéder à l'encaissement de sa commande
Assurer des opérations d'entretien des locaux, des équipements, des ustensiles et du matériel
Procèder à la réalisation des cuissons et préparation
Assurer la mise en place et le plaquage des produits

Experience: Débutant accepté

Compétences: Modes de cuisson des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Norme QHSE
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Modes de cuisson des aliments