1 - 2 Chef de Partie H/F - les 3 Nanas
- CDD
- les 3 Nanas
Les missions du poste
Nous recherchons un 1/2 chef de partie.
30h semaine
Missions:
Tenir de façon autonome le garde manger et les desserts
Réaliser et organiser les mises en place
Veiller au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et de la réserve
respecter les Règles d'hygiène
Commencer à maîtriser les cuissons et gagner progressivement en autonomie sur les différents postes
Nous recherchons une personne motivée, organisée et dynamique qui possède déjà de bonnes bases en cuisine.
Rigoureuse, persévérante et déterminée, nous mettrons l'accent sur son envie de progresser et d'évoluer.
Pour postuler, envoie nous ton CV ou viens directement te présenter au restaurant.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Normes d'hygiène