Apprenti Commis de Cuisine H/F - France Travail

Le commis de cuisine assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats,prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux, participe à la réception et au stockage des marchandises, applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments, participe à l'envoi des plats pendant le service
Vous suivrez la formation en alternance au titre professionnel de Commis de cuisine

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• Norme QHSE
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits