Responsable Patissier H/F - 11

Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 100 agences.
Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.L'agence JUBIL Intérim Narbonne, recherche un(e) Responsable Pâtissier(ère) pour un magasin de grande distribution.

Vos missions

Piloter et organiser l'activité du rayon pâtisserie

Manager et animer l'équipe pâtisserie

Garantir la fabrication des produits dans le respect des recettes et des normes qualité

Assurer le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité

Gérer les commandes, les stocks et limiter la démarque

Développer l'attractivité du rayon (présentation, innovation, saisonnalité)

Participer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Prise de poste dès que possible en intérim à Narbonne.