Cuisinier H/F - Cote Plage

Dans le cadre de la saison estivale, Côté Plage, club de plage reconnu pour son ambiance conviviale et sa cuisine de qualité, renforce son équipe en cuisine.
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) et rigoureux(se), prêt(e) à s'investir au sein d'une brigade dynamique.

Vos missions principales :
Assurer la préparation et la mise en place des produits (entrées, salades, BBQ de table, desserts)
Participer à la réalisation des plats et à leur dressage
Veiller à la qualité, la régularité et la rapidité d'exécution
Travailler en équipe pour garantir le bon déroulement du service
Participer à l'organisation du poste et aux réassorts
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché :
Organisation, autonomie et esprit d'équipe
Dynamisme et capacité à travailler en forte affluence
Sens du détail et exigence sur la qualité

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• HACCP