Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F - Maison Soux

Nous recherchons un boucher pour intégrer notre équipe pour la saison d'été 2026.
Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (découpe, nettoyage).
Vous présenterez et vendrez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Vous conseillerez les clients sur le choix des produits et leur préparation
Vous pourrez préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères.

Poste à pourvoir immédiatement.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Charcuterie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Transformation des produits bouchers