Commis - Commise de Salle Runner H/F - le Grand Soleil

Vous aurez pour missions :- Effectuer la mise en place avant chaque service,- S'assurer de la propreté de la salle, des réserves,- Dresser et nettoyer, vérifier l'état des verres/couverts/tables,- Effectuer le service des plats à table,- Débarrasser,- Respect des lieux et des règles sanitairesVous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine.De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salleQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Service en salle
• Réactivité
• Normes d'hygiène
• Empathie